Entremets façon Wedding Cake
Sur devis
La Pièce montée de choux, appelé croquembouche est LE dessert de mariage traditionnel par excellence.
La gourmandise s’incarne ici de toutes les manières !
Composition:
Choux craquelin
Nougatine craquante sésame, amande, noisette ou pistache
Caramel, praliné ou sucre grain
Décoration: roses en sucre tirée artisanale – décors en nougatine – fleurs naturelles.
Réalisation sur-mesure – Choix des parfums – Décoration personnalisée
Fiche technique